Spices of Dansborg

Biryani +  Raita + Butter Chicken + Naan + 2 sodavand Biryani: En meget aromatisk og krydret enpotteskål oprindeligt fra Indien, der har en perfekt balance mellem kyllingekød, hvidløg, løg, fed, kardemomme, kanel, salt, citron Butter Chicken: Butter chicken er en ret med kylling i en krydret tomat, smør og flødesauce. Naan: Naan er et syret flatbrød lavet af hvidt mel. gær og yoghurt bruges til at surde brødet op. Raita: yoghurt blandet med forskellige grøntsager, frugt og urter

Stegt lam med stærk peber og krydderier.

Stegt kylling med stærk peber og krydderier.

Stærk peberstegt valgfrit protein med masalakrydderi.

Spinat- og moringasauce med ris, spinatblade, gurkemeje, tamarind, kløg, tomater, karryblade, sesam- eller kokosolie, linser, koriander og salt.

Spinatsovs med peber, løg, tomat, linser, hvidløg og spidskommen. Serveres med ris.

Ris med mynte, løg, cashewnødder, nelliker, spidskommen, kardemomme og kanel.

Karry lavet med paneer, krydderier, løg, tomater, cashewnødder og smør. Serveres med roti.

Spinat, ghee, paneer, spidskommen, sennepsfrø, hvidløg, nelliker, kashmiri chile, løg og ris.

Kurma af blandede grøntsager, krydderier, kokosnød og cashew nødder. Serveres med Roti.

Seks puri med fyld af kogte kartoffelterninger, krydret rød chilichutney, sød tamarindchutney og korianderchutney.